2023年10月14日発売の「ＥＸ大衆 2023年11月号」の「厳選にっぽん秋の味覚直送便」というコーナーに 当店も掲載させていただいております。

2023年10月14日発売の「ＥＸ大衆 2023年11月号」の「厳選にっぽん秋の味覚直送便」というコーナーに 当店も掲載させていただいております。

今回は、フグのプレゼント企画です。

淡路島の南端、福良湾産の「３年とらふぐ」を使ったてっちり（鍋）用の詰め合わせ。

トラフグは、通常、2年物が出荷されるが、こちらは3年物。肉質量とも2年物とはひと味違う。

濃厚なうま味はとコク、そして、歯応えを満喫できる。

人気の自家製「竹ちゃんポン酢」と、ひれ酒用のふぐひれつきです。

EX大衆11月号をご購入の上、ご応募ください。