2019年6月26日 / 最終更新日時 : 2019年6月26日 竹田 丈二 商品について 湯引きとは？ A 湯引きとは？ 骨切りした、鱧を熱湯にくぐらしてから、冷水でしめてます。これも好みで、梅肉または、酢味噌などで召し上がってください。
